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Kettmeir-Mini-Handbuch
Mit unserem Kettmeir-Mini-Handbuch findet ihr bestimmt den für euch passenden Ausflug.
Freiraum, Langsamkeit, Zeit, Ruhe, Vergnügen: Für jede dieser Stimmungen haben wir schöne Tipps parat, damit ihr ein inspirierendes Sommerwochenende in Kaltern verbringen könnt.
Entdecken Sie unsere Touren
1. Südtirol, das Wesen eines Anbaugebietes
Eine Reise durch Geschichte, Tradition und Gegenwart auf der Spur der Identität Südtirols. Die Aromen und das Wesen dieser Region kommen im charakteristischen Geschmacksprofil ihrer Rebsorten zum Ausdruck. Jede Sorte besitzt ihr eigenes Zusammenspiel: ihren Charakter zu erkennen bedeutet, die Geheimnisse dieses Anbaugebietes zu erschließen
2. Südtiroler Sekt
Kettmeir ist für seine Erzeugung hochwertiger Südtiroler Sekte bekannt: zur Grande Cuvée gesellten sich über die Jahre ein Brut, ein Rosé, ein Pas Dosé und ein Extra Brut Riserva nach dem klassischen Flaschengärverfahren hergestellt. Der Charakter der Trauben, aus denen sie bereitet werden, ist geprägt von Finesse, Eleganz, Frische und Aromatik.
3. Südtiroler Burgunder: der gleiche Nachname, drei verschiedene Persönlichkeiten
Weißburgunder, Grauburgunder (Pinot Grigio) und Blauburgunder tragen den gleichen “Nachnamen”. Alle drei Brugunder-Rebsorten werden in Südtirol angebaut. Diese Weine mit unterschiedlichen sensorischen Profilen zeichnen sich durch aromatische Finesse und geschmackliche Harmonie ausWeißburgunder, Grauburgunder (Pinot Grigio) und Blauburgunder tragen den gleichen “Nachnamen”. Alle drei Brugunder-Rebsorten werden in Südtirol angebaut. Diese Weine mit unterschiedlichen sensorischen Profilen zeichnen sich durch aromatische Finesse und geschmackliche Harmonie aus
4. Ein erstklassiger Charakter: die Lagenweine “Grandi Selezioni”
Entlang der Route von Salurn bis zu den Hängen des Ritten kann man die Weinberge bewundern, die zwischen den typischen Südtiroler Höfen liegen. Vom Reinerhof, Ebnicherhof und Altenburg (Castelvecchio) stammen die Trauben, die otschafter der Exzellenz dieses Anbaugebietes sind.Entlang der Route von Salurn bis zu den Hängen des Ritten kann man die Weinberge bewundern, die zwischen den typischen Südtiroler Höfen liegen. Vom Reinerhof, Ebnicherhof und Altenburg (Castelvecchio) stammen die Trauben, die Botschafter der Exzellenz dieses Anbaugebietes sind.
5. Zwischen Schlückchen und Häppchen: der Geschmack Südtirols
Der ganze Stolz und das Wertgefühl einer Region kommen in den einnehmenden Noten ihrer Weine und dem prägnanten Geschmack der Speisen zum Tragen. Eine einladende Entdeckungstour des Geschmacks und der Vorzüglichkeit Südtirols.
6. Erlebnisaktivitäten: Ein Blick von oben
Unweit der historischen Vigiliuskirche in Altenburg öffnet sich, auf einem oberhalb des Kalterersees gelegenem Aussichtspunkt, ein atemberaubendes Panorama auf einen Großteil der Südtiroler Reblandschaft. Hier startet eine besondere Erlebnistour im Zeichen der verschiedenen Terroirs, welche den Charakter der einzigartigen Südtiroler Weine entscheidend prägen.
