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Alto Adige

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TUTTO IL MEGLIO DEL NOSTRO TERRITORIO E DEI VINI PREGIATI DELL’ALTO ADIGE.
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sfumature di
una sola
identità

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Dove la forza delle Dolomiti, Patrimonio Mondiale UNESCO, forgia il carattere rigoroso della gente di montagna, sempre qui la natura, immensa, preziosa e sfaccettata, colora lo scorrere della vita quotidiana.

Con i suoi vigneti dislocati a diverse altezze, l’Alto Adige è una terra votata all’agricoltura. E ancor di più un territorio vocato al vino.

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Alto Adige
Trentino
Bolzano
Caldaro (BZ)
Maso Reiner
pochi di salorno (BZ)
Castelvecchio (BZ)
Caldaro (BZ)
Maso Ebnicher
soprabolzano (BZ)
salorno
Maso Reiner
pochi di salorno (BZ)
salorno

I terreni sono calcarei, ricchi di scheletro, con buon tenore di argilla e sostanza organica. È su questo pendio che nascono le uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Grigio.

Altiudine

350 – 500 m s.l.m

Uve

Pinot Nero
Chardonnay
Pinot Grigio

Castelvecchio (BZ)

Castelvecchio è una delle zone più elevate del Comune di Caldaro. A 700 metri di altitudine, si distingue per i pendii scoscesi, i suoli ricchi di rocce porfiriche e l’esposizione a est. Qui si trovano i vigneti di Pinot Bianco destinati all’Athesis Brut Metodo Classico, mentre quelli posti alle quote più alte danno origine al Pinot Bianco Athesis.

Altiudine

700 m s.l.m

Uve

Pinot Bianco

castelvecchio
Caldaro (BZ)
castelvecchio

Il lago e il suo microclima, la vallata morbida e pianeggiante, la protezione discreta delle colline e il terreno di roccia calcarea invitano alla coltivazione di Chardonnay, Sauvignon e Moscato Rosa.

Altiudine

250 – 400 m s.l.m

Uve

Chardonnay
Sauvignon
Moscato Rosa

soprabolzano
Maso Ebnicher
soprabolzano (BZ)
soprabolzano

Le forti escursioni termiche, le brezze che scendono dalle cime dolomitiche, il suolo sabbioso e ben drenato. È il terreno ideale per dare vita alle eccezionali note minerali e tropicali del Müller Thurgau.

Altiudine

1221 m s.l.m

Uve

Müller Thurgau
Pinot Nero

esplora
il territorio

Scopri dove crescono

le nostre uve.

Tutti i vigneti
Pochi di Salorno
Castelvecchio / Caldaro
Soprabolzano
Tutti i vigneti
Tutti i vigneti
Pochi di Salorno
Castelvecchio / Caldaro
Soprabolzano
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un patto di
responsabilità

Nel corso degli anni, abbiamo instaurato con

i nostri 70 fedeli viticoltori dell’Alto Adige uno stretto rapporto di collaborazione, basato su onore e fiducia reciproca.

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Per questo oggi siamo riconosciuti come

un punto fermo della viticoltura altoatesina.

sostenibilità

Sociale

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i nostri conferitori

La nostra presenza permette ai viticoltori che lavorano e conferiscono le uve alla nostra cantina di continuare a praticare la viticoltura eroica su quel territorio dei vigneti dell’Alto Adige dove le macchine agricole non possono essere adoperate.

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I Masi

Ai nostri viticoltori garantiamo prospettive sicure sui Masi, le tipiche residenze locali dell’Alto Adige, che comprendono la casa e il terreno circostante.

Ambientale

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Agenda 2030

Condividiamo con i nostri conferitori l’impegno di condurre i terreni secondo il protocollo dell’Agenda 2030 del Consorzio Vini Alto Adige.

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lotta integrata

Per contribuire al rispetto dell’ambiente, richiediamo anche che i conferitori si attengano a stretti protocolli di lotta integrata.

i nostri conferitori

sostenibilità-1

La nostra presenza permette ai viticoltori che lavorano e conferiscono le uve alla nostra cantina di continuare a praticare la viticoltura eroica su quel territorio dei vigneti dell’Alto Adige dove le macchine agricole non possono essere adoperate.

I Masi

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Ai nostri viticoltori garantiamo prospettive sicure sui Masi, le tipiche residenze locali dell’Alto Adige, che comprendono la casa e il terreno circostante.

Agenda 2030

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Condividiamo con i nostri conferitori l’impegno di condurre i terreni secondo il protocollo dell’Agenda 2030 del Consorzio Vini Alto Adige.

lotta integrata

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Per contribuire al rispetto dell’ambiente, richiediamo anche che i conferitori si attengano a stretti protocolli di lotta integrata.

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guides

Abbiamo creato brevi ma splendidi itinerari, della durata di un fine settimana, alla scoperta delle meraviglie dell’Alto Adige. Ci abbiamo inserito tante esperienze diverse per passioni diverse: dal relax allo sport, dal cibo alla cultura locale, avvalendoci del supporto dei partner
che abbiamo sul territorio.

guides
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