Müller Thurgau
Alto Adige – Südtirol Doc

Weinbereitung

"In weiß" mit kurzer Maischestandzeit bei niedrigen Temperaturen zur optimalen Extraktion der Aromastoffe, schonendes Abpressen und Gärung bei kontrollierten 14-16°C. Reifung auf den Hefen im Edelstahltank bis Januar.

 

Organoleptische eigenschaften

Leiches Strohgelb; mit intensivem aber nicht aufdringlich aromatischem Duft, mit Noten von Muskatnuss, Brennnessel und weiBem Pfirsich. Der Geschmack ist frisch, füllig, angenehm und anhaltend.

 

Auszeichnungen

Annuario dei migliori vini italiani 2019

Annuario dei migliori vini italiani 2019

90 Punkte - Müller Thurgau Alto Adige 2017