Schwaches Strohgelb, stark fruchtiges Bouquet mit Noten von Banane und Ananas, eingehüllt in Honig- und Vanillearomen. Voll, frisch und gleichzeitig warm am Gaumen, sehr weich und harmonisch mit einer andauernden, äußerst komplexen und feinen Aromatik.
Speiseempfehlungen
Passt perfekt zu weißem Fleisch, gegrilltem Fisch, Schalentieren und würzigen Käsesorten.
Chardonnay Maso Reiner Alto Adige D.O.C.
Bodenart
kalkhaltige Böden mit gutem Lehmanteil, skelettreich und gut mit organischen Stoffen versorgt
Lagenhöhe
350-400 m ü. M.
Rebsorten
Chardonnay
Erziehungsmethode
teilweise Pergola-Erziehung, teilweise Spalier mit Guyot-Schnitt
