Am 30. Oktober findet an der Bozner Universität eine Tagung mit dem Titel Herausforderung Qualität: Welche Zukunft für den Südtiroler Wein?” statt. Die Initiative wird von der EOS (Export Organisation Südtirol der Handelskammer Bozen), dem Konsortium Südtiroler Wein und der Freien Universität Bozen in Zusammenarbeit mit Kettmeir anlässlich des 90jährigen Jubiläums der Traditionskellerei, organisiert.

Die Tagung wird von einer Reihe Fachvorträgen eingeleitet und darauf an einem Runden Tisch abgeschlossen. Für beide Programmteile konnten renommierte Fachleute aus dem In- und Ausland gewonnen werden, die die Situation des Südtiroler Weinbaus und seine
Zukunftsperspektiven unter die Lupe nehmen.

Das Programm sieht im Detail nach den offiziellen Grußbotschaften drei Vorträge vor:

„Die Rebflächen Südtirols im Wandel der Zeit und Ursachen der Veränderung“
Dr. Helmuth Scartezzini, Amt für Obst- und Weinbau der Autonomen Provinz Bozen - Südtirol und Barbara Raifer, Versuchszentrum Laimburg

„Klimawandel und die Zukunft des Weinbaus“
Prof Mario Fregoni, “Università Cattolica del Sacro Cuore”, Piacenza

„Aussichten für die Südtiroler Weinwirtschaft am italienischen und internationalen Markt“ Prof. Günter Schamel, Freie Universität Bozen und Dr. Matteo Marenghi, Journalist

Am anschließenden Runden Tisch werden sich unter der Moderation von Weinjournalist Fabio Piccoli folgende Persönlichkeiten mit dem Thema „Der Südtiroler Wein und Konsumtrends auf den internationalen Märkten“ auseinandersetzen: Martin Foradori - Vizepräsident Konsortium Südtiroler Wein, Hans Terzer - Präsident Verband der Kellermeister Südtirols, Francesco Arrigoni - Journalist „Corriere della Sera”, Richard Grosche - Journalist „Meininger Verlag”, Robert Joseph - Editor at Large „Meininger’s Wine Business International”.

Download programm des symposiums